Varför protein är smart som kvällsmat
Många hoppar över proteinet på kvällen och tänker att det bara är viktigt efter träning. Men kroppen bygger faktiskt upp och reparerar muskler även under natten – och då behövs protein.
När du äter protein till kvällsmat får kroppen tillgång till aminosyror, byggstenarna som behövs för att återhämta och bevara muskelmassa. Det gör att musklerna inte bryts ner under nattens fasta, utan istället får chans att stärkas.
Bra proteinkällor på kvällen är till exempel kyckling, fisk, ägg, kvarg, keso eller grekisk yoghurt. Även vegetariska alternativ som linser, bönor och tofu fungerar utmärkt. Kombinera gärna med lite grönsaker och nyttiga fetter för en balanserad måltid.
Kort sagt – protein på kvällen är inte bara för den som tränar. Det är ett enkelt sätt att hjälpa kroppen återhämta sig, bygga styrka och må bra även när du sover.
